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炒茄子怎么不变色窍门 南方口味的豆角茄子的做法

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炒茄子怎么不变色窍门 南方口味的豆角茄子的做法 茄豆之恋窍门 材料 茄子:适量; 西红柿: 半个; 辣椒酱:1勺; 水:3勺; 柠檬汁:少许; 色拉油:适量; 食盐:适量; 白糖:半勺; 醋:1勺; 老抽:1勺; 姜:适量; 蒜:适量; 小葱:适量; 淀粉:半勺; 炒茄子的做法 1 茄子洗干净后滚刀切 2 准备一个比较大的碗,

茄角之恋正宗的做法茄角之恋正宗的做法茄角之恋的做法 1 黑茄子洗净切成长5厘米,宽05厘米的小条,泡在水中。 2 豆角洗净,去头尾摘成5厘米长的小段。 3 香蒜去皮切片、干辣椒切碎、香菇洗净切片。 4 炒锅洗净,放油,待油烧热后,加入豆角,豆角外皮稍干的时候捞出。 5 茄子控

茄子豆角的做法 豆角烧茄子怎么做的窍门1、豆角去筋络,切段,再洗净 2、茄子不用去皮,清洗后切细条,然后放盐水浸泡10分钟,捞起挤干水分 3、红椒、蒜头、香葱洗净处理好待用 4、炒锅放油,把烧热后,下豆角炸软后捞起控油 5、然后再放入茄子炸软后捞出控油 6、锅中留少许油,下蒜头

茄子炒毛豆怎么做窍门材料 茄子,毛豆,蒜4瓣 干红辣椒几个 做法 步骤1:茄子洗净切块 步骤2:茄子要好吃,不要怕费油,锅中倒入较多的油,八成热时倒入茄子炸2到3分钟后捞出。然后开大火把油烧热,再次倒进茄子炸第二次,这次炸的目的是可以把茄子里的油尽量逼出,

普通炒茄子怎么做窍门技巧一、我们可以在炒茄子前用沸水煮2分钟左右,煮完后你就会发现茄子不再是那么的硬了,变得松软无比。 技巧二、在炒好茄子出锅前,加少量的清水,然后盖上锅盖,小火焖煮5分钟,这样你会发现茄子同样变得很软 技巧三、在炒茄子前,撒上一些盐

油焖茄子的做法窍门油焖茄子的做法窍门1紫茄子洗净待用 2茄子切成滚刀块 3锅内倒入适量的油,将豆瓣酱爆香 4茄子放入锅中,翻炒一会 5加入小半碗开水,翻炒几下,加入生抽、糖、盐,开始焖烧 6收好汁淋上味极鲜翻炒几下 7撒上葱花即可出锅 茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经。

茄枝子煮豆的做法茄枝子煮豆的做法主料 鹰嘴豆 蕃茄 2个 辅料 糖 豆蔻粉 1小匙 桂皮 1片 香叶 2片 盐 适量 牛油 柠檬汁 步骤 1鹰嘴豆适量泡一晚上 2放高压锅加过面的水和一点糖/适量盐/两片香叶/桂皮一小块/豆蔻粉一小勺/蕃茄两个一起煮10分钟取出,把桂皮和香叶取掉 3再放

小茄子怎么做好吃窍门红烧小茄子好吃的窍门 1、将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝。 2、将辣椒切片、蒜拍碎。 3、把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。 4、锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色,然后放入炸好的茄子,加酱油、糖、酒和少

炒茄子怎么不变色窍门 材料 茄子:适量; 西红柿: 半个; 辣椒酱:1勺; 水:3勺; 柠檬汁:少许; 色拉油:适量; 食盐:适量; 白糖:半勺; 醋:1勺; 老抽:1勺; 姜:适量; 蒜:适量; 小葱:适量; 淀粉:半勺; 炒茄子的做法 1 茄子洗干净后滚刀切 2 准备一个比较大的碗,

南方口味的豆角茄子的做法豆角烧茄子是现在比较流行的一个小菜,有荤素两种做法。我个人认为豆角烧茄子不放肉更加好吃一些,有咸鲜微辣、下酒下饭的特点,是一道比较实惠的菜肴。